En Quintana Roo, el 15% de los restaurantes no volverán a operar, dice Canirac

Chetumal, 4 de octubre (Infoqroo).-Pese a la recuperación económica y la apertura del 90 por ciento de los negocios en Quintana Roo, el sector restaurantero reportó el cierre del 15 por ciento de los negocios del ramo a consecuencia de los altos gastos de operación, principalmente las rentas para quienes estaban ubicados en plazas comerciales, dijo Gustavo Pech Galera, vicepresidente de la zona sureste de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac). Explicó que un balance previo de los estragos causados por la pandemia de la…

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