Aplicarán en todo el país programa contra covid-19 de Canirac Cancún

Cancún 28 septiembre (Galu Comunicación).— El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Marcy Bezaleel Pacheco, dio a conocer que el próximo martes 29 de septiembre, junto con el gobernador y el presidente nacional de la Canirac se inaugurará en Chetumal el programa “Mesa Segura”, que ahora se extenderá a toda la República Mexicana. “Ese programa inició aquí en Cancún y es una guía que elaboramos con varios puntos preventivos contra el coronavirus. Una de sus bases es la NOM-251-SSA1-2009, expedida por la Secretaría…

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Canirac llama a garantizar salud y seguridad en lugares de trabajo

Cancún, 22 de septiembre (Infoqroo).— El chef Marcy Bezaleel Pacheco, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún, Isla Mujeres y Puerto Morelos, señaló la importancia de que la iniciativa privada y autoridades estatales trabajen juntas en busca de garantizar a los trabajadores, lugares para el desempeño adecuado de su labor. Entrevistado durante la puesta en marcha de la Semana Estatal de Seguridad y Salud en los Centros de Trabajo, insistió en que lo más importante es salvaguardar la salud e integridad física…

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Canirac, enfocada en la reactivación en alianza con plataformas digitales

Cancún, 14 de septiembre (Galu Comunicación).— La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres desarrolla proyectos y actividades para reactivar al sector, uno de los más afectados por la pandemia de covid-19, expresó su presidente, el chef Marcy Bezaleel Pacheco. El dirigente manifestó que la recuperación del sector va lenta, pero prospera en los tres municipios, sobre todo en Benito Juárez, específicamente en la zona hotelera y Puerto Cancún, luego de una inactividad que ocasionó que el 25 por ciento…

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Canirac prepara campaña regional para impulsar consumo en restaurantes

Chetumal, 30 de agosto (Galu Comunicación).- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) prepara su campaña “Estamos Cubiertos”, que consiste en invitar a la población a salir a consumir a los negocios certificados y que mantienen ese cuidado sanitario para evitar contagios de coronavirus entre los comensales. El vicepresidente de la zona sureste de la Canirac, Gustavo Pech Galera, dio a conocer que luego de la campaña “Mesa Segura”, ahora implementaran la estrategia “Estamos Cubiertos”, de manera regional. Ello, a fin de hacer ese llamado a…

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Canirac del norte de Q.Roo y aplicación impulsan promoción restaurantera digital

Cancún, 5 Agosto (Infoqroo).-La Canirac, en colaboración con Taste México, actualiza un plan de reactivación de la economía a través de la digitalización, promoción de restaurantes y turismo, para incrementar la visibilidad de la gastronomía mexicana, colocando todos los restaurantes de Cancún y la Riviera Maya en la guía gastronómica oficial de México, impulsada a través de las redes sociales y brindando un suelo parejo para todos en el mundo digital. En un comunicado, la delegación local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), señaló…

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Restauranteros carrilloportenses se reinventan en plena catástrofe sanitaria

Felipe Carrillo Puerto,19 de abril (Infoqroo).- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Felipe Carrillo Puerto, Moises Xool Acosta, señaló que el cierre de negocios en la ciudad ha sido catastrófico para varios empresarios sin embargo algunos negocios de comida han reactivado sus ventas mediante  servicio a domicilio. Mencionó que ante las disposiciones impuestas por las autoridades de salud y por parte del gobierno municipal para evitar el contagio del coronavirus, varios negocios del rubro de vinateros, cantinas cerraron sus puertas…

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Desarrollan aplicación para apoyar a proveedores de alimentos en Cancún

Cancún, 11 de abril (Infoqroo).-  El ramo restaurantero y proveedores de Cancún, trabajan con la Dirección General de Turismo Municipal en el desarrollo de una aplicación disponible para Android y IPhone, que permitan las ventas a domicilio. El titular de la dependencia municipal, Francisco López Reyes comentó que la idea es sumar a los restaurantes por más grandes o pequeños que sean incluso proveedores en Cancún se sumen. Subrayó que el objetivo es que la gente se quede en casa en este momento crítico de contagio por la pandemia del…

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Pasada la contingencia, 25% de los pequeños restaurantes ya no abrirá

Cancún, 3 de abril (Infoqroo).— La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) informó que 95 por ciento de los establecimientos afiliados en Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres está cerrado y brinda servicio mediante plataformas digitales y a domicilio. “El Covid-19 ya causó el desplome de más del 25 por ciento de las micro y medianas empresas restauranteras, por lo que, pasada la contingencia, muchos de los agremiados de la Canirac ya no abrirán”, subrayó la agrupación. En una tarjeta informativa, la Canirac Cancún, Puerto Morelos…

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Hace la Canirac-Cancún llamado de “desesperación” al Gobierno Federal

Cancún, 26 de marzo (Infoqroo).— La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún lanzó un llamado de “desesperación” al Gobierno Federal ante lo que consideró “acciones casi nulas (…), que se resumen en exhortos y buenas intenciones, mismas que se agradecen, pero no resuelven” la situación del gremio. Marcy Bezaleel Pacheco, presidente de la agrupación, sostuvo que los más de 300 restauranteros, “que dan trabajo directo a más de cinco mil personas e indirectamente a más de ciento cincuenta mil en los diferentes…

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Informa la Canirac sobre medidas para la prevención del coronavirus

Informa la Canirac sobre medidas para la prevención del coronavirus   Cancún, 13 de marzo (Infoqroo).— La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) dio a conocer un folleto que contiene medidas de prevención contra el coronavirus Covid-19, en el que formula recomendaciones generales a sus clientes, detalla siete pasos a seguir para los restauranteros y medidas de prevención que debe aplicar el personal en sus centros de trabajo. En primer término, a los clientes se les hacen cuatro recomendaciones: mantener la cordialidad del saludo, pero…

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