Gastronomía yucateca, gran aportación culinaria de México
Mérida, 11 Noviembre (Infoqroo).- La gastronomía yucateca es sin duda una de las grandes aportaciones culinarias de México para el mundo, sus platillos son una exquisita fusión entre los ingredientes utilizados en la época prehispánica por los antiguos mayas y aquellos sabores traídos a la Península de Yucatán por españoles y libaneses durante la colonia y el inicio del México independiente. El Gobierno de Yucatán añadió en un comunicado que es un hecho que la gastronomía local merece ser festejada y valorada por las grandes aportaciones culturales que ha dejado…
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