La Unicaribe anuncia el 17º Congreso Internacional de Gastronomía

Cancún, 10 de noviembre (Infoqroo).- La Universidad del Caribe se prepara para llevar a cabo el 17º Congreso Internacional de Gastronomía, bajo el lema «Gastronomía ConCiencia», que se realizará del 15 al 17 de este mes. Este evento tiene como objetivo acercar a los estudiantes a las tendencias de la industria gastronómica y convertirse en un espacio académico de intercambio, con la participación de representantes de 30 universidades, incluyendo seis internacionales. En conferencia de prensa, el coordinador del evento, Mauro Berumen Calderón, destacó que el primer día del congreso estará…

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